ESPERIENZE CULINARIE IN PIEMONTE

  • Un'esperienza esclusiva perché genuina e dedicata. Uno sguardo agli angoli più nascosti del paesaggio Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Un connubio tra piaceri del palato e approfondimenti didattici direttamente in compagnia dei protagonisti di uno spettacolo naturale.
  • Region: PIEMONTE
  • Location: Langhe region, Turin, Northeastern Piedmont
LANGHE

Tour in jeep tra i vigneti di Serralunga d'Alba e degustazione di vini in una prestigiosa cantina (min. 3 vini diversi).

Tour in elicottero sui vigneti di Serralunga d'Alba e degustazione di vini in una prestigiosa cantina (min. 3 vini diversi).

Lezione di cucina sulla panificazione con chef privato presso una cantina a conduzione familiare a Monforte d'Alba e pranzo nel ristorante riservato esclusivamente alla cantina con abbinamento di vini.

Aperitivo con prodotti locali sulla sommità della torre medievale di Albaretto, che sarà riservato esclusivamente a voi, comprensivo di vino, selezione di formaggi e salumi locali e pane.

Visita e degustazione in un'azienda vinicola, zona Barbaresco o zona Moscato con focus sul Vermouth insieme ad un'azienda produttrice di nocciole.

Visita e degustazione in un'azienda noccioleta e merenda in una casetta in pietra tra i noccioleti con abbinamento e focus su Moscato e Vermouth.

Ricerca del tartufo e cena a casa Trifulau con il casaro per un focus sui formaggi a latte crudo.


TORINO

Walking tour e degustazione di gelato o gianduiotto in pasticceria con approfondimento sulla storia e sulla lavorazione del prodotto e degustazione di bicerin nei caffè storici. Pranzo in una delle taverne più iconiche di tutta la città. Visita al Museo del Cinema e sali sulla Mole.

Home Restaurant, ospitato in un elegante alloggio nel Palazzo dei Due Tori, con alti soffitti in legno a cassettoni, affreschi e pavimenti originali del '700. All'interno: un unico tavolo, per un massimo di 8 commensali, circondato da poltrone, mobili e complementi d'arredo in stile vintage, lampade di design e pezzi modernisti anni '50.
La cucina, aperta solo a cena, gestisce una prenotazione per serata, proponendo due diverse portate gastronomiche, di terra e di mare, oppure menù personalizzati.
PIEMONTE NORD-EST

Sulla strada per Milano, visita alle risaie esterne alla riseria, alla storica cascina e alla moderna riseria, con approfondimento sulla storia, la lavorazione e l'importanza della coltivazione del riso nella zona, con focus sul confronto con il passato e presente compreso un gustoso regalo. Visita privata ed esclusiva presso una cantina e pranzo degustazione dedicato al Nebbiolo dell'Alto Piemonte abbinato al Gorgonzola.
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Assicurazioni annullamento viaggio e medico-bagaglio obbligatorie. Ogni partecipante ha la facoltà di decidere se acquistare prodotti assicurativi attraverso Vivitravel oppure in autonomia. In quest'ultimo caso è richiesta una copia del certificato assicurativo.
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